お家deチャーシューラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめはたっぷりの水で10分程戻す。水気をしっかりしぼっておく。
   ※水は分量外

2. 2

   ゆで卵は殻をむき、半分に切っておく。

3. 3

   長ネギは小口切りにする。

4. 4

   テフロン加工のフライパンを中火で熱し、チャーシューを入れ両面焼く。

5. 5

   たっぷりのお湯を沸かし、市販の乾麺を時間通りに1袋ずつゆでる。

6. 6

   ラーメン丼ぶりに付属のスープを入れ(指定通りのお湯を入れる。)5の麺の水気をしっかりと切りラーメン丼ぶりに盛り、1.2.3.4の具材を盛り付け完成です。