こどもと食べられる♪豚こまで作る簡単ビビンバ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こまは3センチ幅で切り、☆をすべてポリ袋に入れてモミモミ揉み混む。
   なるべく空気を抜いて封をして、時間があれば30分以上漬け込んでおく。

2. 2

   にんじんは千切りに、ほうれんそうは3センチの長さに切る。

3. 3

   鍋に水とにんじんを入れて火にかけ、煮たったらもやしとほうれんそうを入れて1分茹でる。

4. 4

   ザルにあけて水で冷やし、軽く水気を絞ったら、○をボールで混ぜ合わせてナムルを作る。

5. 5

   フライパンに１の豚こまを調味料ごと入れ、色が変わるまで炒める。

6. 6

   皿にごはんを盛り付け、ナムルと炒めた豚こまを乗せる。

7. 7

   温泉卵と大人用にはキムチをトッピングしたら完成！