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大根
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赤大根のステーキ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ふじ子。
赤い色がハムっぽく見えた
材料(2人分)
なたね油
大さじ1
赤大根
1/2本
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1
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作り方
1
大根は1〜2センチ程度の厚みの輪切りにする。
フライパンを火にかけ、油を入れる。
2
大根の両面をこんがりするまで強火で焼く。
3
塩こしょうをし、火を止めて醤油を回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
彩りにパセリをふりかけてもいいと思います。
きっかけ
ハムのソテーっぽくしてみたかった。
公開日:2021/11/11
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このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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