ワンタンの皮で、ササミと梅しそ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみの真ん中を広げて1本を三等分にする。

2. 2

   しそは四等分にする

3. 3

   梅干しの種を取り、包丁で叩く
   ※梅チューブ使ってもよし

4. 4

   ワンタンの皮→しそ→ささみ→梅の順番に重ねる。
   残ったワンタンの皮に水をつけて、先ほど重ねた具材に被せる

5. 5

   フライパンに多めの油を引き、フライパンが少し温まってきたら4を並べて中火より少し弱めで蓋をして焼く

6. 6

   3分ほど経ったら裏返して更に3分焼く
   ※焼き加減は調整してください

7. 7

   完成！