れんこんと豚ひき肉のピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは縦に4等分に切り、薄切りにし、水にさらして水気をきる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を薄くひいて、豚ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。れんこんを加えて焼き色がつくまで炒める。

3. 3

   Ａの調味料を加えてしっかり混ざるように炒める。水分がとんだら完成。