なすの天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナスはお好みの大きさに切ったら水でさらします。
- 2 1をキッチンペーパーなどで水分を取り除きます。
- 3 ナスを小麦粉と水を混ぜたものにくぐらせ、熱した揚げ油160度くらいで狐色になるまで揚げたら完成。
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