鮭フレークで♪鮭とキャベツのチャーハン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは2cm角のザク切りに、たまねぎはみじん切りにする。
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- 2
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- フライパンにごま油をひいて、たまねぎとキャベツをキャベツが少ししんなりしてくるまで炒める。
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- 3
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- ボールに卵を溶いて、そこにごはんを入れてザックリ混ぜる。
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- 4
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- フライパンに3を入れて、卵に火を通るまで、ごはんをフライ返しで切るように手早く炒める。
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- 5
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- 鮭フレークと☆を加えてサッと炒め、塩コショウで味をととのえたら完成!
おいしくなるコツ
火加減は強めの中火くらいで手早くチャチャっと炒めることです♪
慌てないように材料や調味料をスタンバイしてから炒めはじめると安心です♪
きっかけ
魚嫌いの娘のために作りました♪