作り方
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- 1
- ☆はよく混ぜ合わせておく。
かいわれは根元を切る。
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- 2
- もやしは1分茹でて、水で冷やして水気をきる。
○であえてナムルを作っておく。
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- 3
- そうめんを袋の表示時間通りに茹でて、しっかり冷水で冷やして、水気をきる。
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- 4
- 皿にそうめんを盛り付けて、もやしとかいわれを乗せて、その上に温泉卵を乗せる。
たれを回しかけたら完成！
おいしくなるコツ
そうめんはしっかり冷やしてしめてください♪
お野菜はお好きなもので♪きゅうり,トマトなど
きっかけ
ふつうのそうめんに飽きたのでアレンジしました♪
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