豚肉とブロッコリーのガリバタ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて水洗いしてから電子レンジで2分加熱して柔らかくしておきます。

2. 2

   フライパンにバターとにんにくを入れて熱します

3. 3

   豚肉を入れて炒めます。
   厚揚げは食べやすい細切りにします。

4. 4

   肉の色が変わってきたらブロッコリーと厚揚げを加えて混ぜます

5. 5

   ブロッコリーに火が通ったら、●の調味料を加えてさらに炒めます

6. 6

   お皿に盛り付けて完成です。
   ガーリックとバター、砂糖醤油の香りがやみつきになりそうです♪