鳥モモ肉とパプリカの野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥モモ肉は一口サイズに切る。

2. 2

   パプリカは細切り、玉ねぎは薄切り、もやしは洗い水気を切っておく。ニラは4㎝幅に切る。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、中火で鳥モモ肉の皮を下にし、焼き、両面こんがりと焼く。

4. 4

   3に玉ねぎ、パプリカを加え蓋をして、3分蒸らす。

5. 5

   4にニラ、もやし、☆を加え炒め、味をととのえる。