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水菜の豚肉蒸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yuuka1830
お野菜たっぷりのレシピです
材料(2人分)
水菜
1/2株
豚しゃぶ肉
200g
にんじん
1/3本
白ネギ
1/2本
酒
大さじ1
顆粒だし
小さじ1
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作り方
1
豚しゃぶ肉は酒、顆粒だしを揉み込んでおく。
2
にんじんと水菜は食べやすい大きさに切る。
白ネギは斜め切りにする。
3
フライパンににんじん、水菜、白ネギ、豚しゃぶ肉を入れて蓋をして7分程蒸し焼きにしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蒸す時は味付けをしないです。
きっかけ
水菜がたくさんあったので
公開日:2021/07/01
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豚しゃぶ肉
にんじん
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yuuka1830
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