野菜だけラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料は全て角切りにする。
   にしたフライパンに油を入れる。

2. 2

   玉ねぎとズッキーニを炒める。
   トマトを加えて蓋をし、弱火で10分程度煮る。

3. 3

   塩胡椒し、強火にして少し火にかけ、余分な水分を飛ばす。