インカのめざめ、インカルージュのフライ レシピ・作り方
材料（５人分）
- インカのめざめ 4個
- インカルージュ 4個
- 油 200㍉
- 塩 小さじ2
作り方
- 1 インカのめざめとインカルージュをしっかり洗い、4つ〜6つに切ります。
- 2 油をフライパンに入れて、水を拭き取ったジャガイモ2種を入れます。
- 3 フライパンに火をつけて、180℃で5〜8分程度揚げます。
- 4 油をよく切り、ボールに入れて塩を振りかけ、よく混ぜ合わせます。
- 5 器に盛って、出来上がりです！
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- フライドポテト
ダイナママ
料理を作るのも食べるのも、お酒も大好きな管理栄養士です。栄養士ですが、栄養のことはあまり考えておらず。。。長男と双子の3人のママでもあります。簡単に、でもおいしく食べれるものを作っていきたいと思っています。皆さんの何かのお役に立てれば幸いです。
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