夏野菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは輪切り、なすは角切りにする。
   絹ごし豆腐はさいの目状に切る。
   ミニトマトは半分に切る。

2. 2

   ボウルにオクラ、なすを入れてオリーブオイルをかけて電子レンジで600w1分する。

3. 3

   粗熱が取れたら、ミニトマトを加えてめんつゆをかけて和える。

4. 4

   最後に絹ごし豆腐を合わせて完成。