アプリで広告非表示を体験しよう

簡単プロの味!回鍋肉 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
管理栄養士まお
パパッと簡単に作れてプロの味!シャキシャキキャベツが食欲をそそります!
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

豚肉
150g
小さじ1
豆板醤
大さじ1〜2
甜麺醤
大さじ1
玉ねぎ
1/4玉
人参
1/6
キャベツ
150g
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1,2/3
★胡椒
一振り
★酢
小さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    豚肉は油で炒め、豆板醤、甜麺醤を加える
  2. 2
    玉ねぎ・人参を加えて炒める
  3. 3
    ★の材料を混ぜ合わせておく
  4. 4
    キャベツを加え、3分ほど炒める
    食感を残すため炒め過ぎない
  5. 5
    ★の調味料を加え、全体を混ぜ合わせたら出来上がり!

    ピーマンや長ネギを入れるとより本格的になります!長ネギの場合は炒め過ぎないように★を入れる直前に入れましょう!

おいしくなるコツ

キャベツは炒め過ぎないのがポイント!シャキシャキ食感を楽しんで!また酢を加えることで辛味がマイルドになります♪

きっかけ

学生時代にとあるお店のレシピを入手し、それ以来ずっと作り続けています

公開日:2021/05/03

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めホイコーロー(回鍋肉)キャベツ豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士まお 閲覧ありがとうございます♪  簡単・手軽な料理を中心に記録していきますのでよろしくおねがいします!

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/06 17:22
美味しいです。
かや5050
レポートありがとうございます! 美味しく作っていただけて嬉しいです!(*^_^*)

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする