発酵なし！薄力粉と豆腐のレーズンパン レシピ・作り方
材料（小6個人分）
- 絹ごし豆腐 100g
- ☆薄力粉 80g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1
- ☆砂糖 10g
- レーズン 40g
作り方
- 1 ゴムベラで豆腐を滑らかにする。
-
2
☆を混ぜ合わせて加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
レーズンも加えてさらに混ぜ合わせる。
-
3
オーブンシートをひいてスプーンなどで丸めて並べる。
-
4
180℃に余熱したオーブンで15~20分焼く。
串をさして何もついてこなければOK♪
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豆腐も使ってヘルシー♪