簡単♪白菜と鶏ひき肉の無水ミルフィーユ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜を茎と葉で半分に分けるように切る。
-
2
鍋にオリーブオイルを回し入れ、底の方から
茎→鶏ひき肉→葉→ハムの順番でひいていく。 -
3
コンソメ、酒を入れ、焦げ付かないように弱火で20分程じっくり火を通す。
最後にパセリをかけて完成です♪
きっかけ
家に大量の白菜があったため
おいしくなるコツ
鶏ひき肉が足りずハムを入れてみましたが、どちらもいい味が出ています。ベーコンに変えてみても合いそうです(^^)
- レシピID:1940024400
- 公開日:2021/01/19
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