材料(2人分)
- 切り餅
- 4個
- 焼き海苔
- 1枚
- ☆醤油
- 大さじ1と1/2
- ☆柚子胡椒チューブ
- 3cm分
- ☆砂糖
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- ※片面グリルの場合
強火で1分温めておく。アルミホイルをクシャクシャにして広げ網にひき、切り餅を並べる。
-
- 2
- 中火でぷくっとふくらむまで様子をみながら両面焼く。
-
- 3
- 小皿に☆を入れて混ぜ合わせておく。焼き海苔は1枚を4等分に切り分けておく。
-
- 4
- 切り餅を3のタレに絡めて、焼き海苔を巻き、お皿に盛り付け完成です。
おいしくなるコツ
甘辛ピリッとです!柚子胡椒は加減してください。
きっかけ
お昼に作りました。
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