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味噌仕立てお雑煮 レシピ・作り方

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ユナミ
味噌とおもちがよく合います。

材料（2人分）

餅
4個
だし汁
400ml
白菜
1枚
塩麹
小さじ1
味噌
大さじ1
かつお節
ひとつまみ
刻みネギ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    だし汁に白菜を入れて煮ます。白菜が柔らかくなってきたら餅、味噌、塩麹を入れて、餅が柔らかくなるまで煮たら器に盛り、かつお節と刻みネギをのせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

餅が余ったので作りました。

公開日：2021/01/03
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カテゴリ
お雑煮お餅

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