かぶのもつ煮 レシピ・作り方

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ユナミ
よく味がしみて美味しいです

材料（2人分）

モツ
1/2パック
カブ
2〜3個
人参
1本
里芋
4個くらい
水
400ml
味噌
大さじ3
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
生姜
ひとかけ
刻みネギ
大さじ1

作り方

  1. 1
    圧力鍋に刻みネギ以外の全ての材料、全ての調味料を入れて20分煮ます。圧力鍋の蓋を開けて煮詰めたら、刻みネギを入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カブが余ったので作りました。

公開日：2020/12/31
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カテゴリ
もつ煮込みもつ鍋

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