顆粒和風だしで大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ◎水 450ml
- ◎和風顆粒だし 小さじ1
- 大根 60g
- 刻みネギ 大さじ1
- 合わせ味噌 大さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 大根は食べやすい大きさの薄切りにする。
- 2 鍋に1と◎を入れて火にかけて沸騰したら蓋をして弱火で5分ほど煮る。
- 3 火を止めて味噌を溶かし入れ、みりんときざみねぎをいれて沸騰しない程度に温める。
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