ホットサンドメーカーde秋刀魚の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、おろし金でおろす。

2. 2

   秋刀魚をよく洗う。水気をキッチンペーパーで拭き、塩をふる。15分置き、水分が出てきたら、キッチンペーパーで拭く。

3. 3

   直火用のホットサンドメーカーにサラダ油を塗り、秋刀魚を並べる。セットし、弱火〜中火で片面ずつこんがりと焼く。

4. 4

   お皿に3を盛り、1の大根おろしを盛り付け完成です。