かぼちゃ豆乳ポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にかぼちゃ、水、コンソメ、玉ねぎを入れて煮ます。

2. 2

   1に火が通ったら冷ましてミキサーにかけてなめらかにします。

3. 3

   2を火にかけ、豆乳を入れて豆乳が粒にならないように気をつけながら温めます。最後に塩コショウで味を調えたら完成。