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手綱こんにゃく（ねじりこんにゃく）の切り方 レシピ・作り方

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ふじ子。
上手にできるコツ
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

こんにゃく
1枚
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作り方

  1. 1
    こんにゃくを5mm程度の厚さにスライスする。
  2. 2
    端から１.5センチ程度の真ん中に、切り込みを入れる。
  3. 3
    その穴の中に片方の端を入れて、軽く引っ張る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

遠慮して穴を小さくしたり、 逆に大きくしすぎると失敗します。

きっかけ

最近やっと上手に作れるようになったなーと思ったので。

公開日：2020/08/10
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関連情報

カテゴリ
煮しめ
関連キーワード
和食 簡単 正月 基礎
料理名
飾り切り

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

つくったよレポート（ 2 件）

2021/03/31 19:54
レシピありがとうございました♪
イーヨーさん
キレイにできましたね！作ってくれてありがとう。また作ってね♪＾＾
2021/02/11 21:48
作ってみました、美味しかったです
ぱんこ２２１
上手にできたね！(^ ^) 作ってくれてありがとう♪

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