たたき山芋のポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 山芋は皮を剥き、ざく切りにしてポリ袋に入れて麺棒でたたく。
- 2 ポン酢を入れてもみこみ、冷蔵庫で15分以上漬け込む。
- 3 器に盛り付けてちぎった海苔を振りかけて完成
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