豚もや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、沸騰したらもやしを入れて火が通ったらザルに移し粗熱をとる。

2. 2

   豚肉を入れて、火が通ったらざるに移し氷で冷やす。

3. 3

   器に1と2を盛り付けてポン酢をかけていただく。