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大根と人参ちくわの中華煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
優しい味で美味しいです。
材料(4人分)
大根
1/3本
人参
2/3本
ちくわ
2本
水
450ml
中華味
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
小さじ2
塩
適量
コショウ
適量
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作り方
1
大根と人参は乱切りにします。
鍋に全ての材料、中華味、しょうゆ、みりんを入れて蓋をして煮ます。
2
大根と人参に火が通ってきたら蓋を開けて煮詰めます。
最後に塩コショウで味を調えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根が余ったので作りました。
公開日:2020/06/19
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