レンジde鮭と野菜の包み蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯と葉に分けて、芯は細切り、葉の部分はざく切りに。アスパラはピーラーで下の部分を剥き、斜め切り。玉ねぎは薄切り。しめじは石突きを切り、ばらばらにしておく。

2. 2

   クッキングシートを30cmの長さに切る。

3. 3

   2の真ん中に、もやし、白菜の芯の部分、玉ねぎ、塩麹漬け鮭、しめじ、アスパラ、ブロッコリー、白菜の葉と盛っていく。こしょうをふる。

4. 4

   3を包む。両サイドをしっかりと巻き込む。耐熱皿に乗せ、レンジで600ﾜｯﾄ5分かけて、完成です。