鱈のおろしポン酢かけ レシピ・作り方

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ぐりぐ
作りたてはサクサク、時間が経っても味が染み込んで美味しいです

材料(2人分)

3切れ
細ネギ
1本
大根
5cm
ポン酢
大さじ3
片栗粉
適量
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1
    鱈を3等分にして塩胡椒したら片栗粉をまぶす
  2. 2
    油を熱し1を入れたらきつね色になるまで揚げる
  3. 3
    大根をおろし、ポン酢と混ぜたら1分程レンジでチンする
  4. 4
    揚げた鱈に3をかけ、刻んだ長ネギをふったら完成!

おいしくなるコツ

しっかりと揚げるとサクサクで美味しいです

きっかけ

鱈を消費するために

公開日:2020/05/25

関連情報

カテゴリ
たら大根ポン酢

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