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大根の煮物
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大根と豚肉と人参の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
大根と豚肉がよく合います。
材料(2人分)
大根
1/4本
人参
1/3本
豚肉
100g
生姜
1片
水
250ml
しょうゆ
大さじ2.5
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
水に大根、人参、豚肉、生姜、全ての調味料を加えて蓋をして煮ます。
2
大根に火が通ってきたら蓋を開け煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根が余ったので作りました。
公開日:2020/05/20
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豚バラ大根
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