竹の子と椎茸の白和 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁を入れ、水気を切った竹の子水煮、薄切りにした椎茸を入れ、柔らかくなるまで火にかける。
- 2 調味料を入れてよくまぜ、水気がなくなるまで煮詰める。
- 3 火を止め、水切りした豆腐を入れてよく会える。
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関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
- 料理名
- 竹の子と椎茸の白和
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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