簡単・おしゃれな夕飯の一品♪　厚揚げの甘酒味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚揚げは横半分に切り、さらに食べやすい一口大の大きさに切って、キッチンペーパーで油抜きをする

   

2. 2 甘酒と味噌をよく混ぜ合わせる。スライスチーズは厚揚げの大きさに合わせてキッチンばさみで切っておく。

   

3. 3 トースター用の天板にアルミホイルを敷き、厚揚げを並べる。厚揚げの上にスライスチーズをのせる。

   

4. 4 スライスチーズの上に甘酒味噌をスプーンでのせる。

   

5. 5 トースターで甘酒味噌にこんがり焼き色がつくまで焼く。　
   我が家のトースターでは10分ほど焼きました

   

6. 6 お皿に並べて上からパセリを飾り完成

   

7. 7 子供用にはパセリの代わりに刻み海苔(分量外)を飾りました。
   こちらも好評でしたよ。