白菜とえのきのさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方

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みちこ8786
さっぱり付け合わせにぴったりです♪

材料（1〜2人分）

白菜
２枚
えのき
1/4
塩こしょう
少々
ポン酢
小さじ2
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    白菜とえのきを一口大に切る
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を入れ1をしんなりするまで炒める。
  3. 3
    塩こしょう、ポン酢をまた入れて混ぜ炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜に焼き目をつえると甘みがでておいしく出来上がります。

きっかけ

野菜が足りてないときの付け合わせに作りました。

公開日：2020/03/21
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カテゴリ
白菜カレー 付け合わせハンバーグ 付け合わせポン酢えのき

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