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なすの煮びたし
レシピ詳細
ナスとインゲンの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
ナスとインゲンがよく合います。
材料(3人分)
ナス
2本
インゲン
1パック
だし汁
250ml
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
作り方
1
だし汁にナスとインゲン、しょうゆ以外の調味料を入れて煮ます。
2
具材が煮えたらしょうゆを入れ煮詰めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスが余ったので作りました。
公開日:2019/12/04
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