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ぶりの照り焼きレシピ・作り方

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約30分
300円前後

ご飯によく合います。

材料（3人分）

ぶり: 3切

塩: 小さじ1/2くらい

油: 小さじ1

しょうゆ: 大さじ1

砂糖: 大さじ1

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1

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作り方

1

ぶりに塩をかけ臭みを取り除きます。
2

フライパンに油を入れぶりを火が通るまで両面焼きます。
3

ぶりに火が通ったら残りの調味料を全て入れ絡めながら焼いたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりが好きで作りました

公開日：2019/11/20

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カテゴリ: ぶりの照り焼き

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