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具が少ないけど美味しい味噌煮込みうどん レシピ・作り方

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ユナミ
具が少ないですが美味しいですよ。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

うどん
1玉
250cc
和風だし
小さじ1
味噌
大匙1.5
みりん
大匙1
刻みねぎ
大匙1くらい
七味
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水、和風だしを加えて、ひと煮立ちさせる。
  2. 2
    味噌とみりんを加えて、ひと煮立ちさせ、うどんを加えて、ふたをして、弱火で5~7分煮込む。
  3. 3
    ネギをのせて、お好みで七味をかけてください。

きっかけ

うどんが好きで作りました。

公開日:2019/08/19

関連情報

カテゴリ
煮込みうどんアレンジうどんその他の郷土料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/04/29 06:55
美味しくいただきました。ごちそう様です。
塩じゃけ8823
レポートありがとうございます
2019/09/15 22:13
あるもので作りましたが美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
レポートありがとうございます♡ 嬉しいですヽ(〃∀〃)ノ

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