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豆腐としいたけのおすまし レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ユナミ
豆腐としいたけがよく合って美味しいです。
材料(3人分)
豆腐
1/2丁
しいたけ
1〜2枚
だし汁
800ml
しょうゆ
大さじ1
塩
小さじ1
ネギ
ひとつかみ
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作り方
1
だし汁に豆腐、しいたけを入れ一煮立ちさせます。
一煮立ちしたらしょうゆ、塩を入れ軽く煮たら最後にネギを入れ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐が余ったので作りました。
公開日:2019/06/18
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