具材たっぷりひじきの煮物 レシピ・作り方

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ユナミ
いろんな具が入って美味しいですよ。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ひじき
7gくらい
じゃがいも小ぶり
2個
ダイスの水煮
50g
人参
1/2本
出し汁
200g
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻しておきます。
    じゃがいもは皮をむいて水にさらします。
  2. 2
    全ての材料、出し汁、調味料を鍋に入れて蓋をして煮ます。
    じゃがいもが柔らかくなったら蓋を開けて煮詰めたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮詰めると味が染みて美味しいです。

きっかけ

ひじきが余っていたので作りました。

公開日：2019/02/09
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物ごはんのお弁当（大人用）お弁当のおかず全般黒・茶系のおかずひじき

このレシピを作ったユーザ

ユナミ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/14 14:27
おいしかったです！また作ります。
ちゃお
レポート送って下さってありがとうございます♡ 嬉しいです(*ﾉv`)b

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