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甘辛♪すき焼風どんぶりレシピ・作り方

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まるっとまる

甘辛い味付けにさっと煮たお肉とねぎをごはんにのせました♪ぱくぱく食べちゃいます★

材料（2人分）

牛薄切り肉: 150ｇ

長ねぎ: 10㎝

しょうが: 1/2かけ

ごはん: 2膳分

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1

砂糖: 小さじ1/2

だし汁: 60㏄

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作り方

1

長ねぎとしょうがは細切りにする。
2

小鍋に酒、みりん、しょうゆ、砂糖、だし汁を入れて煮立て、牛肉を加えて4～5分煮たら1を加えてさっと煮る。
3

器にごはんを盛って2をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日：2018/05/20

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カテゴリ: 牛丼その他のどんぶり

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