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真ん丸可愛いコーンシュウマイ レシピ・作り方

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ユナミ
お弁当にもオススメです!

材料(16個人分)

鶏ひき肉
250〜300g
玉ねぎ(中)
1個
おろし生姜
ひとかけ
片栗粉
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ2
パン粉
大さじ2
コーン缶
1缶
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにして皿に盛りラップをして2分間ほどレンジで温めます。
    冷めたら鶏ひき肉とコーン以外の材料をしっかり混ぜ合わせます。
    コーン缶は中身をザルに入れておきます。
  2. 2
    蒸し器にクッキングシートを引き、シュウマイのタネができたら丸い形にして、コーンを貼り付け、蒸し器に並べていきます。
    およそ水から火にかけ25分ほど経ったら完成です。

おいしくなるコツ

お好みでしょうゆをかけても美味しいですよ。

きっかけ

コーンが余っていたので作りました!

公開日:2018/02/02

関連情報

カテゴリ
焼売(シュウマイ)パンのお弁当(子供用)お弁当のおかず全般とうもろこしその他の中華料理

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