【青じそ】かつおの和風カルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かつおの刺身はそぎ切りにしてリケンのノンオイル青じそで和えておく。

2. 2

   みょうがは半月切りにする。
   青じそは細切りにする。

3. 3

   しょうがは皮をむいてすりおろし、2と混ぜる。

4. 4

   器に1を並べて上に3をのせる。