鯖味噌煮缶でゴーヤチャンプルーレシピ・作り方

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簡単に！

材料（2人分）

鯖味噌缶: 1缶

厚揚げ: 1枚

ゴーヤ: １本

長ネギ: 2分の1

卵: 1個

片栗粉: 大さじ1

めんつゆ: 大さじ2

ごま油: 大さじ1

作り方

1

厚揚げ、ゴーヤ、長ネギはお好きな大きさに切っておきます。鯖味噌缶はお好きな大きさにつぶして片栗粉をまぶしておきます。
2

フライパンにごま油を入れて厚揚げをこんがりするまで焼きます。そこに鯖味噌、ゴーヤ、長ネギを入れて混ぜ合わせます。
3

めんつゆを入れて全体に混ざったら溶き卵をいれて軽く固まったら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤをもらったので∩^ω^∩

公開日：2017/11/19

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カテゴリ: ゴーヤチャンプル厚揚げ

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