雑穀ごはんで♪かつおの漬け丼　ごまの風味で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
   水は炊飯器の目盛りちょうど＋大さじ1.5の水加減で普通に炊く。

2. 2

   しょうゆ、ごま油、しょうがのしぼり汁をよく混ぜてかつおの刺身を15分以上漬け込む。

3. 3

   みょうがはみじん切りにする。

4. 4

   器に1を盛って2をのせ、3とごまをふる。