雑穀ごはんで♪ちくわとまいたけのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
   水は炊飯器の目盛りちょうど＋大さじ1.5の水加減で普通に炊く。

2. 2

   ちくわは輪切りにする。
   まいたけは食べやすい大きさにほぐす。

3. 3

   フライパンに油を熱して2を炒める。
   油が回ったら溶いた卵と1を加えて炒め合わせる。

4. 4

   2分ほど炒めたらごまとめんつゆを加えて1分ほど炒め、器に盛る。