[ル・クルーゼ公式] セロリの豚キムチ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚肉は一口大に切り、酒と塩で下味を付ける。キムチはザク切り、セロリは筋を取り、斜め薄切りにし、葉はザク切りにする。
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- 2
- TNSフライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、キムチを入れて2分ほど炒め、(A)を加えて水分が少なくなるまで炒める。
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- 3
- セロリを加えて手早く炒め、セロリの葉がしんなりしてきたら白ごまをふる。
きっかけ
ル・クルーゼの「TNS ディープ・フライパン」を使ったお料理
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