鯖の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバをよく洗い皮目に切り込みを浅く入れます。

2. 2

   鍋に水、酒をいれて火にかけます。
   少し沸騰してきたら鯖を加えます

3. 3

   沸騰したら味噌を加え10分程度蓋をして煮たたせます。

4. 4

   最後にしょうがを加え混ぜたら完成です