はんぺん味噌チーズの焼き餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 はんぺんはみじん切りにして、味噌とチーズとよく混ぜておく。
- 2 餃子の皮で1を包む。
-
3
フライパンに油を熱して2を並べて焼く。
焼き色がついたら水(分量外。フライパンの底をかぶるくらい)を加えてふたをして蒸し焼きにする。 - 4 水分がなくなったらふたをとってさらに余計な水分をとばし、皿に盛る。
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