お買いものパンダ★パンケーキ レシピ・作り方

お買いものパンダ★パンケーキ
  • 約15分
まるっとまる
まるっとまる
ココア入りの生地で黒い部分を表現します♪
火力がちょっと強すぎて日焼けしすぎたお買いものパンダになっちゃった。。。

材料(1人分)

  • 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳 70㏄
  • 薄力粉 80g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ココアパウダー 小さじ1/2
  • バター 10g

作り方

  1. 1 ボウルに卵と砂糖と牛乳を入れてよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい入れてさらに混ぜる。
  2. 2 だまがなくなったら1の生地の1/5量を別のボウルに移し、そこにココアパウダーをふるい入れてよく混ぜる。
  3. 3 フライパンにバターを熱して溶けたら、2の生地を少しずつ落としいれて、パンダの耳、目、鼻、口をつくる。
  4. 4 弱火で2~3分焼いて3が焼けてきたら1の生地を丸く流しいれて弱火で3~4分焼き、表面に穴がぽつぽつあいてきたらひっくり返してもう片面も1~2分焼く。
  5. 5 皿に顔の面を上にしてのせる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

おいしくなるコツ

3の生地を入れるときは火を止めておいた方が焦らなくてすみます。

  • レシピID:1940010542
  • 公開日:2016/09/22
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