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アボカドのひじきマヨネーズ和え レシピ・作り方
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まるっとまる
ひじきは手間ですが一度油で炒めたほうがおいしいです。
材料(2人分)
アボカド
1個
伊勢ひじき
2g
マヨネーズ
大さじ1.5
わさび
小さじ1/4
しょうゆ
ひとまわし
サラダ油
大さじ1/2
作り方
1
伊勢ひじきはたっぷりの水で戻して水けをきる。
2
フライパンに油を熱して1を強火で2分ほど炒める。しょうゆを加えて粗熱をとる。
3
アボカドはさいの目に切る。
4
ボウルにマヨネーズとわさびを入れて混ぜ、2と3を和えて器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2016/06/29
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