コーヒー味のチョコチップ入りひとくちドーナッツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 無塩バター 40g
- 砂糖 70g
- 玉子 1個
- インスタントコーヒー 大さじ1
- お湯 大さじ1
- 薄力粉 230g
- チョコチップ 30g
- サラダ油 適量
作り方
- 1 バターをハンドミキサーでやわらかくなるまで練る。砂糖を入れてよく混ぜる。
- 2 玉子を入れて混ぜ、お湯で溶かしたコーヒーも入れて混ぜる。
- 3 粉を入れてカードで切り混ぜし、チョコチップを入れてまんべんなく混ぜる。
- 4 ひとまとめにしてラップをし、冷蔵庫で１時間程寝かせる。
-
5
１センチくらいの厚みに伸ばし、3センチくらいの正方形に切る。
160℃の油で5分程揚げる。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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